Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan (AKG) 2

ANGKA KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN (AKG)

Perkembangan AKG di Indonesia
AKG di Indonesia tahun 2004 disusun berdasarkan hasil enam kali lokakarya Regional Asia Tenggara yang diselenggarakan oleh International Life Science Institute dan FAOdalam rangka mengharmonisasikan AKG bagi Asia Tenggara (Muhilal dan Hardinsyah, 2004).

Dalam Lokakarya tsb menyepakati definisi, kegunaan, cakuapan zat gizi, pengelompokkan umur, penetapan ukuran tubuh dan dasar perhitungan AKG.

Zat gizi pada AKG

Pengelompokan umur dan keadaan fisiologis:
Anak 0-6 bulan, 7-11 bulan, 1-3 tahun, 4-6 tahun, dan 7-9 tahun; remaja 10-12 tahun, 13-15 tahun, dan 16 -18 tahun; dewasa 19-29 tahun, 30-49 tahun, 50-64 tahun, dan ≥ 65 tahun. Wanita hamil trimester 1,2, dan 3; serta wanita menyusui 6 bulan pertama dan 6 bulan keatas.
 










Tingkat aktivitas yang digunakan bagi perhitungan AKG untuk energi adalah aktivitas ringan. Ukuran berat dan tinggi badan berdasarkan data hasil penelitian mutakhir pada populasi sehat di negara masing-masing.




Sumber Weblog Esa Unggul

Read More..

Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan (AKG) 1

ANGKA KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN (AKG) 

Pendahuluan

Badan Pangan dan Gizi Dewan Riset Nasional Amerika Serikat sejak tahun 1941 telah menyusun Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan (Recommended Dietary Allowance/RDA). 

RDA ini merupakan standar untuk mencapai gizi baik bagi penduduk.

Definisi

Kegunaan AKG

• AKG berbeda dengan Angka Kebutuhan Gizi (Dietary Requirements).
• Angka Kebutuhan Gizi à banyaknya zat-zat gizi yang secara faali dibutuhkan seseorang untuk mencapai dan mempertahankan status gizi cukup, sedangkan AKG adalah kecukupan gizi untuk rata-rata penduduk menurut umur, gender, dan keadaan faali ttt, yaitu hamil dan menyusui.

AKG Digunakan 

 

Selanjutnya Angka Kecukupan Gizi Yang Dianjurkan (AKG) 2

Read More..